GIORNO 1: ITALIA – VIETNAM
Partenza con il volo di linea con scalo diretto ad ho Chi Minh. Pasti e pernottamento a bordo.
GIORNO 2: HO CHI MINH
Dopo aver sbrigato le procedure doganali verrete accolti in aeroporto e verrete accompagnati in hotel per il check-in o per rilassarvi nella hall. (Stanza disponibile dalle 14:00).
Resto della giornata a disposizione. Pernottamento in hotel.
Trattamento pasti: nessuno
Pernottamento presso Central Palace Hotel o similare.
GIORNO 3: HO CHI MINH
Dopo aver gustato una deliziosa colazione presso l'hotel, partirai da Ho Chi Minh City per esplorare la suggestiva regione di Ben Tre, situata nel Delta del Mekong e conosciuta come "la Venezia verde" del Vietnam. Inizierai con una visita a una produzione artigianale di mattoni a Phong Nam, dove potrai osservare il processo di creazione di mattoni ancora realizzati manualmente. Successivamente, godrai di una rilassante crociera lungo il fiume Chet Say, una delle diramazioni del Mekong. Durante la crociera, farai diverse fermate per scoprire l'artigianato locale e le specialità che rendono questa regione unica. Attraverserai in barca un piccolo canale e farai una pausa in un villaggio, dove imparerai l'arte della tessitura dei tappeti. Avrai anche l'opportunità di provare a tessere tu stesso, prima di salire a bordo di uno xe loi (una sorta di risciò motorizzato) o di una bicicletta per esplorare un tipico villaggio del Delta del Mekong. Successivamente, ti delizierai con un delizioso pranzo a base di specialità regionali, come il "pesce dalle orecchie d'elefante" e i gamberetti d'acqua dolce, presso un ristorante locale. Nel pomeriggio, ti rilasserai navigando lungo i suggestivi canali, comodamente seduto sul tuo sampan. Successivamente, farai ritorno a Ho Chi Minh City. In serata, avrai l'opportunità di fare un giro di 45 minuti a bordo di un autobus a due piani (bus non privato, condiviso con altri viaggiatori) per ammirare Ho Chi Minh City di notte, passando per molti dei luoghi di interesse turistico della città. Rientro in hotel e pernottamento.
Trattamento pasti: prima colazione e pranzo a Ben Tre.
Pernottamento presso Central Palace Hotel o similare.
Durante questa escursione si supporta attivamente e direttamente la comunità visitando alcuni workshop artigianali, e inoltre si avrà l’opportunità di pranzare presso un ristorante locale gustando un delizioso pranzo con cibo tipico della regione.
GIORNO 4: HO CHI MINH – HUE
Dopo aver gustato una deliziosa colazione presso l'hotel, la mattinata sarà dedicata alla visita dei famosi Tunnel di Cu Chi (1 ora e 30 minuti/60 km di distanza da Ho Chi Minh City). Per iniziare, avrete l'opportunità di osservare una cartina che illustra i tunnel e la guerra degli anni '60 e '70. Questo sarà utile per avere una visione concreta dell'importanza dei tunnel e del loro processo di costruzione. Successivamente, esplorerete gli ingressi dei tunnel, che sono così stretti da consentire il passaggio di una sola persona alla volta. Mentre vi addentrerete sempre più in profondità, oltre i 100 metri, potrete ammirare le stanze, gli uffici, le cucine, le sale riunioni, i depositi di armi e persino gli ospedali. Si tratta di una vera e propria città sotterranea in cui ogni cittadino aveva un ruolo ben definito. Durante la visita, avrete l'opportunità di osservare i locali dove vengono preparate le torte di riso e viene distillato il vino, e al termine del tour potrete assaggiare una delle specialità di Cu Chi, molto consumata durante il periodo della guerra, ovvero il "Khoai my luoc" (manioca bollita). Dopo il pranzo presso un ristorante locale, trasferimento in aeroporto e partenza con volo per Hue. All’arrivo trasferimento in hotel, check-in e pernottamento.
Trattamento pasti: prima colazione e pranzo
Pernottamento presso Eldora Hotel o similare
Durante questa giornata visitando i vari siti storici e il Tunnel di Cu Chi si contribuisce a preservare la storia, cultura e le tradizioni vietnamite e ricordare come la popolazione ha lottato per la loro indipendenza
GIORNO 5: HUE – HOI AN
Dopo la prima colazione partenza per la visita alla bellissima Cittadella Imperiale, costruita nel 1804 durante il regno del primo imperatore Gia Long. Partite verso l’Ovest della città in cui si trovano i suoi mausolei degli imperatori della famiglia Nguyen. Non appena saliti al trono, gli imperatori hanno lavorato duramente per trovare la terra sacra per le loro “case eterne “. Con la partecipazione degli architetti più talentuosi e l’utilizzo dei materiali migliori dell’epoca, i mausolei non sono solo i capolavori architettonici, riflettono il carattere del proprietario, ma contengono anche i segreti della storia. La guida vi accompagna a scoprire uno dei 3 mausolei più conosciuti, tra quali quello dell’imperatore Tu Duc, Minh Mang e Khai Dinh. Nel pomeriggio, partenza da HUe alla volta di Danang con l’arrivo ad Hoi An. Check-in e pernottamento.
Trattamento pasti: colazione e pranzo in ristorante locale
Pernottamento presso Hoi An Central Boutique Hotel and Spa o similare.
Durante questa giornata visiterete vari siti culturali e storici di Hue, come la Cittadella Imperiale contribuendo a preservare la storia, cultura e le tradizioni antiche Vietnamite.
GIORNO 6: HOI AN
Dopo una piacevole colazione presso l'hotel, vi dedicherete alla scoperta della suggestiva città vecchia di Hoi An, che è stata dichiarata patrimonio dell'UNESCO. Sarà un'esperienza unica immergersi negli assortiti stili architettonici che caratterizzano questo luogo. Successivamente, salirete in sella alle biciclette o ai motorini per attraversare un'interessante area rurale alla volta del pittoresco villaggio di Tra Que, famoso per le sue erbe aromatiche profumate. Potrete unirvi ai contadini locali e osservare da vicino come piantano e raccolgono i loro prodotti.
Vi aspetta poi un delizioso pranzo che comprende sei specialità della regione, tra cui tam huu (spiedini di maiale e gamberetti), vari tipi di gamberetti e maiale aromatizzato con erbe, accompagnato da un meraviglioso massaggio ai piedi, tipico della zona. Nel primo pomeriggio, farete ritorno a Hoi An in macchina, dove avrete il resto della giornata a disposizione per esplorare la città o rilassarvi sulla spiaggia, a seconda della stagione.
Trattamento pasti: prima colazione e pranzo al villaggio di Tra Que.
Pernottamento presso Hoi An Central Boutique Hotel and Spa.
Durante l’escursione in bicicletta si potrà esplorare una zona poco conosciuta di Hoi An in modo sostenibile e a basso impatto co2, generando un impatto diretto e positivo nella popolazione del villaggio di Tran Que. Si supporta attivamente la comunità visitando alcuni workshop, giardini di piante aromatiche e inoltre si avrà l’opportunità di pranzare presso un ristorante gestito da una famiglia locale gustando un delizioso pranzo tipico della regione.
GIORNO 7: HOI AN – DANANG – HANOI
Dopo la prima colazione, sarete condotti all’aeroporto di Danang, per il volo verso Ha Noi. Arrivo e trasferimento in centro per il pranzo in un ristorante locale.Nel pomeriggio, esplorerete poi l’antico Tempio della Letteratura, conosciuto come la prima Università del Vietnam. Eretto nel 1070 dall’imperatore Ly Thanh Tong, venne adibito sin dal 1076 ad università esclusivamente per principi, figli di nobili e mandarini. Nel 1802, l’imperatore Gia Long trasferì l’università Nazionale a Hue, divenuta nuova capitale del Vietnam. Passeggiate lungo i viali ombreggiati del Parco Van Mieu per apprezzare l’architettura di questo sito impregnato di storia ed ammirate 82 delle 116 stele originali dove vennero incisi i nomi dei laureati. Alla fine del pomeriggio, vi invitiamo a fare una passeggiata per esplorare il quartiere vecchio di Hanoi e assaporare un caffè ormai leggendario, creato da un uomo vietnamita che lavorava in un hotel di Hanoi famoso in tutto il mondo, il Sofitel Legend Metropole: il caffè all’uovo. Non fatevi trarre in inganno dal pregiudizio: non solo il caffè è una delle produzioni agricole più importanti de Vietnam, ma questo caffè è una delizia che va assolutamente provata, non ve ne pentirete! Oggi questa bevanda tipica – con tutte le sue variazioni - viene servita in molte caffetterie di Hanoi: noi vi porteremo in un luogo speciale, direttamente correlato all'inventore e alla sua famiglia, per garantirvi che ne possiate percepire non solo l’aroma ma anche la storia.
Trattamento pasti: prima colazione e pranzo in un ristorante locale
Pernottamento presso Hanoi Tokyo Hotel o similare.
Durante questa giornata visitando i vari siti storici, culturali e si contribuisce a preservare la storia, cultura e le tradizioni vietnamite.
GIORNO 8: HANOI – HALONG BAY
Dopo aver gustato una deliziosa colazione presso l'hotel, viaggerete verso Halong e arriverete verso mezzogiorno. Una volta arrivati, salirete a bordo di una crociera per esplorare la spettacolare baia di Halong, un luogo imperdibile. Questa baia è famosa in tutto il mondo per la sua bellezza mozzafiato, con imponenti isolotti di roccia che emergono dalle acque cristalline, avvolti da una lussureggiante vegetazione. La baia di Halong comprende circa 1.900 isole e isolotti di picchi rocciosi, molti dei quali sono disabitati e incontaminati. Questo spettacolare paesaggio marino è stato riconosciuto come Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nel 1994. Durante la crociera, vi sarà servito un pranzo a base di prelibati frutti di mare appena pescati dalla baia. Dopo il pranzo, avrete l'opportunità di esplorare alcune leggendarie grotte in kayak o con dei sampan di bambù guidati dalle persone del luogo, attraversando tunnel e ammirando la bellezza del paesaggio naturale.
Successivamente, tornerete sulla barca e godrete di una deliziosa cena a base di pesce fresco e prelibatezze locali.
Trattamento pasti: prima colazione in hotel, pranzo e cena e bordo della crociera.
Pernottamento presso Indochina Cruise Lan a o similare.
Nota: Si prega di notare che l'itinerario della crociera può essere soggetto a modifiche a causa delle condizioni meteorologiche prevalenti o di cambiamenti di regolamento da parte degli organi di governo.
GIORNO 9: BAIA DI HALONG – HANOI – ITALIA
Nella mattinata, secondo la stagione, potrete ammirare il sorgere del sole sulle acque color acquamarina della baia. La crociera continuerà poi fino al termine della mattinata. Dopo essere sbarcati (intorno le ore 11:00), farete ritorno ad Hanoi in direzione dell’aeroporto, su una strada che attraversa le verdeggianti risaie tipiche del delta del Fiume Rosso. Rientro in Italia con volo diretto a Milano con scalo.
Trattamento pasti: prima colazione e brunch.